Commis - Commise de Cuisine H/F - 95

Nous recherchons un commis de cuisine en spécialité indienne pour notre restaurant situé à La Courneuve.
Vos missions :
Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats indiens en respectant les recettes et les techniques traditionnelles.
Assister le chef dans la préparation des plats principaux, des accompagnements, des entrées et des desserts.
Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine.
Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la mise en place et au service.

Profil recherché :
Expérience préalable en cuisine indienne souhaité.
Connaissance des épices et des techniques de cuisine indienne.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives du chef.
Souci du détail et sens de l'organisation.
Facilité d'adaptation et volonté d'apprendre.
La connaissance de la langue Hindi ou Népalaise et un plus.