Second de Cuisine H/F - 95

************est un restaurant élégant et chaleureux, mêlant cuisine française, turque et asiatique dans une ambiance raffinée et conviviale. Situé en bord de Seine, notre établissement accueille une clientèle fidèle et variée, dans un cadre moderne aux couleurs or et noir. Ambiance musicale, service attentionné et plats faits maison font de ************une adresse incontournable. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène