Boulanger H/F - 95

Préparer les pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage).
Assurer la cuisson des pains et viennoiseries.
Respecter les recettes et les normes d'hygiène.
Gérer les stocks de matières premières.
Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail.
Adapter la production à la demande de la clientèle.