Les missions du poste

Boulangerie artisanale recherche un(e) traiteur expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.

Missions :

Préparation de produits traiteur (sandwichs, salades, plats préparés, etc.)
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des matières premières
Travail en équipe avec les boulangers et vendeurs

Profil recherché :

Expérience minimum de 3 ans en traiteur ou restauration
Sérieux(se), organisé(e) et autonome
Connaissance des règles d'hygiène (HACCP)
Salaire : SMIC selon la convention de la boulangerie

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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