Les missions du poste

Epicerie, restaurant, cave à vins natures, fromagerie, charcuterie, café, Bon Sens est un lieu de quartier qui défend des petits producteurs, et des produits artisanaux, bios, et fermiers.
On y trouve tout pour faire ses courses alimentaires, on peut se poser tout au long de la journée pour se restaurer, un café ou un verre de vin.Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

Le profil recherché

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel, ...) dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution. Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie, ...) peuvent être demandées. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier. La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Sarcelles