Employé Polyvalent de Restauration H/F - MRS GROUPE

MRS GROUPE est spécialisé uniquement sur le segment de la restauration collective d'entreprise depuis plus de 30 ans.

Société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable.

Actuellement, nous sommes implantés sur quatre régions en France (Paris Ile-de-France, Lyon, Bordeaux et Lille). Nos 900 collaborateurs repartis sur 160 restaurants oeuvrent au quotidien à la satisfaction de nos convives pour un chiffre d'affaires réalisé en 2023 pour 73 millions d'Euros.

Nous cultivons l'esprit du beau, du goût pour satisfaire nos clients.

Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur bien-être journalier..

MRS Groupe spécialiste de la restauration collectivité depuis plus de 30 ans.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un employé de restauration à temps complet (F/H) du lundi au vendredi, pour notre restaurant d'entreprise situé à Ecouen (95). Poste à pourvoir dès possible !

Sous la responsabilité de Cheffe gérante de restaurant, vous participez à la réalisation des prestations culinaires.

Vos missions :

- Vous assurez la préparation et la livraison des prestations annexes en salle, notamment le petit-déjeuner.
- Vous êtes en mesure de tenir une caisse durant le service.
- Vous respectez les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
- Vous participez au nettoyage de la cuisine et veillez au bon fonctionnement du matériel.
- Vous vous assurez de la satisfaction de la clientèle en garantissant un service de qualité.
- Vous réalisez les affichage

Ce poste requiert des compétences informatiques ainsi qu'une bonne maîtrise de la rédaction.

- Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine.
- Vous avez une expérience similaire réussie.
- Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).
- Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.
- Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques.

• Logiciels bureautiques
• Compétences ménagères
• HACCP
• Normes d'hygiène
• PMS